Phycocyanine
Description
La phycocyanine est une substance que l’on retrouve naturellement dans la spiruline (15-20% de la spiruline en moyenne). Il s’agit de la substance qui confère ses vertus thérapeutiques à la spiruline. Les producteurs ont trouvé comment l’extraire pour créer un produit concentré qui va avoir plus de pouvoir pour aider le corps à mieux fonctionner.
Vertus thérapeutiques
La phycocyanine est un pigment bleu naturel que l’on trouve dans les algues bleu-vertes, notamment dans la spiruline, une micro-algue reconnue pour ses nombreuses vertus pour la santé. Ce composé unique présente un intérêt particulier pour les humains en raison de ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et détoxifiantes.
Tout d’abord, la phycocyanine est un puissant antioxydant. Elle aide à neutraliser les radicaux libres dans le corps, qui sont des molécules instables pouvant endommager les cellules et contribuer au vieillissement prématuré ainsi qu’au développement de diverses maladies. En protégeant les cellules contre le stress oxydatif, la phycocyanine peut aider à maintenir la santé globale et à prévenir les maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le cancer et le diabète.
De plus, la phycocyanine possède des propriétés anti-inflammatoires bien documentées. L’inflammation chronique est associée à de nombreuses maladies, notamment les maladies cardiaques, l’arthrite et les maladies auto-immunes. En réduisant l’inflammation dans le corps, la phycocyanine peut contribuer à atténuer les symptômes de ces affections et à améliorer le bien-être général.
En outre, la phycocyanine est connue pour ses propriétés détoxifiantes. Elle peut aider à éliminer les toxines et les métaux lourds du corps, ce qui est essentiel pour maintenir un système immunitaire fort et un métabolisme sain. En favorisant la détoxification, la phycocyanine peut également contribuer à améliorer la santé de la peau, à renforcer les cheveux et les ongles, et à favoriser une meilleure digestion.
En conclusion, la phycocyanine offre de nombreux avantages pour la santé en raison de ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et détoxifiantes. En intégrant la spiruline ou d’autres sources de phycocyanine dans votre alimentation quotidienne, vous pouvez soutenir votre santé et votre bien-être de manière naturelle et efficace. Cependant, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d’ajouter tout complément alimentaire au régime de votre chien, surtout si il a des conditions médicales préexistantes.
Provenance
Alors pourquoi je suis si heureuse et fière de cette spiruline? Et bien car la spiruline est une substance fantastique, à condition d’être 100% sûr de sa qualité et de sa provenance.
Après plusieurs semaines de recherches, je suis tombée sur Samuel et Rachel, des petits producteurs français qui sont les SEULS à avoir accepté de m’envoyer la totalité des rapports (tests de qualité) faits sur leur spiruline (analyse des métaux lourds, analyse bactérienne, nutritionnelle, qualité de l’eau dans laquelle elle est produite,…) Tous ces rapports seront bientôt mis sur le site et peuvent déjà vous être envoyés à la demande.
Composition
Formulé sans additifs ni glycérol, le pigment est stabilisé dans le sirop d’agave avec une pointe d’alcool. Ingrédients : Sirop d’Agave, Eau, Alcool, Phycocyanine (10g/L) extraite de notre spiruline. Produite et mise en bouteille en France.
Procédé de fabrication
Extraction à froid, sans solvant, par procédé mécanique
Utilisation
Prendre 1 cuillère à café sous la langue ou à mélanger dans l’eau ou un jus de fruits
1 à 3 prises quotidiennes
soit 5ml à 15ml / jour (= 50 mg à 150 mg de phycocyanine)
1 flacon de 100 ml = 20 doses de 5ml = 20 jours de cure
1 flacon de 200ml = 40 doses de 5ml = 40 jours de cure
Tenir hors de la portée des enfants
A stocker dans un endroit sec et frais
DLUO voir emballage
Anecdote
Je me suis rendue dans le Pas-de-Calais pour rencontrer mes producteurs préférés. J’ai pu découvrir la ferme dans laquelle cette merveilleuse spiruline est produite.
Rachel m’a fait découvrir les lieux, sa passion pour la spiruline mais également pour ses chevaux d’endurance.
Cette femme qui vit pour son métier fait preuve d’une rigueur incroyable en ce qui concerne la qualité de son produit. Son laboratoire de production est d’une propreté qui dépasse l’entendement. J’ai pu l’observer car il est entièrement vitré, mais n’ai pas pu rentrer dedans car l’entretien avait été fait de fond en comble, une récolte devant se faire le jour suivant.
J’ai appris que Rachel récoltait la spiruline en fonction du cycle lunaire et à une heure précise( 4 ou 5h du matin de mémoire) car c’était à ce moment là que la spiruline atteignait sa qualité optimale).
Rachel et son mari sont deux agriculteurs qui ont vraiment à cœur de produire local, à des tarifs équitables pour eux comme pour le consommateur et de fournir un produit de qualité irréprochable. Des valeurs que je partage et qui me rendent vraiment fière d’être leur collaboratrice.
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